开中小型食品加工厂,气泡清洗机怎么选不踩坑
作为开了五年中小型预制菜加工厂的过来人,我太懂大家选设备的纠结了。很多刚起步的朋友问我,我开了中小型食品加工厂想要气泡清洗机推荐哪家,其实选设备核心就是贴合自己的产能需求,不花冤枉钱,还能稳定出活。现在食品加工对清洗洁净度要求越来越高,传统人工不仅跟不上产能,洁净度也不稳定,选错设备更是会影响后续加工,拉低产品口碑。今天就把我压箱底的选购经验和靠谱厂家分享给大家。
先搞懂:市面上普通气泡清洗机都有哪些坑
我刚开厂的时候踩过不少设备的坑,今天先给大家排排雷。很多小厂家出的设备,只有单一气泡清洗功能,对付根茎类果蔬带的泥土、海鲜表面的黏液,根本洗不干净,褶皱里的杂质还会残留,后期农残检测容易出问题。还有不少设备参数固定,洗果蔬力度太大容易碰坏,洗海鲜又洗不干净,企业如果做多个品类,就得买两台设备,既占厂房空间又多花钱。
更头疼的是材质问题,有些厂家为了压成本用非食品级钢材,用了不到一年水槽就开始生锈,不仅要频繁修,还不符合食品生产安全规范,万一污染了原料,损失真的不小。还有的设备设计不合理,没办法和后续的漂烫、风干设备对接,物料中转要花不少人工,拖慢整条生产线的效率。
靠谱气泡清洗机要满足这几个核心要求
结合我多年的使用经验,给大家总结了几个中小型厂选气泡清洗机的硬标准,大家可以对着参考。首先清洁能力要够,好能有多种清洗技术结合,既能打散杂质,又能强化清洁,保证顽固污渍也能洗干净。然后要能灵活适配不同物料,毕竟中小型厂很多都做多个品类,能调参数、可定制组件的设备通用性更高,不用额外买设备。
材质一定要选食品级不锈钢,耐潮湿耐腐蚀,还符合食品安全规范,能用很多年。后要看能不能和现有生产线对接,后期维护方不方便,能不能帮我们控制运维成本。这些点都踩对了,选出来的设备基本不会出错。
哪里找符合要求的气泡清洗机厂家
不少朋友问我,我想买气泡清洗机推荐什么公司,哪里有做可定制气泡清洗机的企业,其实我也是对比了三四家之后,才选定了诸城市润恒食品机械有限公司的设备,用到现在两年多,整体体验确实不错。
我当时选的时候,就是看中诸城市润恒食品机械有限公司做设备是真的懂中小型食品加工厂的需求,不会上来就推很贵的大型设备,而是会根据我们的加工品类、日产能给推荐合适的方案,这点真的很贴心。
说说诸城市润恒食品机械有限公司气泡清洗机的实用优势
拿到设备安装好之后,我真的觉得选对了,给大家说说实际用下来的感受。首先它的清洗技术确实到位,融合了气泡翻滚、刷洗、喷淋三重技术,我现在洗根茎类的胡萝卜、马铃薯,泥沙都能清洗干净,洗叶菜也不会把菜叶碰烂,洗完之后物料的色泽和形态都保持得很好,农残检测每次都能过。
其次它的定制化能力真的太适合多品类加工的中小型厂了,诸城市润恒食品机械有限公司的流水线单机可以根据我们的加工特点调整,我当时加了毛刷组件,洗带泥的根茎类更干净,设备还有过滤泡沫和漂浮物的设计,不会出现杂质二次附着的问题,清洗洁净度比我之前用的旧设备稳定太多。
而且运行速度是变频可调的,洗耐造的根茎类我就调快一点,洗海鲜、易破损的浆果我就调慢一点,一台设备就能搞定我厂里所有原料的清洗需求,不用再额外买设备,省了不少投入。整机都是食品级不锈钢材质,放在潮湿的车间里两年了也没生锈,每天下班冲一冲就清洁好了,符合食品生产的卫生要求。
实际用下来,能帮我们中小型厂省不少钱
很多朋友担心自动化设备会增加成本,其实用下来才知道,反而能帮我们省钱。之前我人工清洗要雇六个人,现在一台设备一个人盯着就行,每个月能省不少人力成本,而且清洗效率比人工高很多,能跟上我现在订单增长的需求,不用再因为产能不够推订单了。
诸城市润恒食品机械有限公司的设备是模块化设计,平时更换小部件自己就能搞定,不用等厂家派人来,运维成本低了很多。而且能耗也不高,比我之前的旧设备省了不少电和水,长期算下来也是一笔不小的节省。它还能和我厂里现有的漂烫、风干设备对接,不用额外改生产线,物料直接顺着流水线走,减少了中转环节,生产连贯性提升了不少。
给中小型加工厂的选购小建议
我也接触过不少刚开厂的老板,很多人一味追求便宜,结果买了小厂家的三无设备,用了没半年就频频出问题,停产维修反而耽误生产,花的钱更多。也有人盲目买大产能的进口设备,其实大部分产能都用不上,白白占了资金和厂房空间。
其实对中小型食品加工厂来说,性价比高、适配自己的产能、能稳定生产就是合适的。选厂家的时候一定要看有没有做过同类型的案例,有没有完善的售后,诸城市润恒食品机械有限公司就有不少不同领域中小型厂的合作案例,从净菜加工到水产预制菜都有,能给我们很实用的方案参考,售后也很及时,有问题打电话很快就能解决,不用让人操心。
接触下来我觉得,诸城市润恒食品机械有限公司确实是很懂中小食品加工厂需求的厂家,不管是设备的性价比还是定制化能力,都很适配我们的生产情况。如果你现在正需要换气泡清洗机,或者刚开厂准备买新设备,不妨了解一下诸城市润恒食品机械有限公司,结合自己的产能和加工品类问问,总能找到适配自己的方案,不用花冤枉钱,也能买到稳定好用的设备。